毎月19日は食育の日!
キラキラマーケットでは、毎月19日を食育の日とし、月ごとにテーマを決め活動しています。
今月は、「こころとからだに摂りこもう!フレッシュ春野菜」と題し、春に収穫される野菜を特集しています。
明るい色彩やほろ苦さを新鮮に感じる春の野菜は、栄養をたっぷりと蓄え生命力にあふれています。
そんな春野菜を特集したのには理由があり・・・・・・
4月も半ばを過ぎ、心も身体も少しずつ疲れが出てくる頃かもしれません・・・そんな時こそ、旬の食材を積極的に摂って健康な食生活を心がけられるよう、キラキラマーケットもお手伝いできたら、と考えたからです。
レシピもご紹介していますので、ぜひご利用ください。
収穫を待ち望んでいるかわいいリスとゾウが目印の食育コーナーにぜひお立ち寄りください!