軽い美味しさで素材の味がぐっと引き立つ「こめ油」

玄米100kgからできるこめ油はわずか1kgしか摂ることができないため、お米の天然の栄養成分がたっぷりです。コレストロール値の低下させたりビタミンEが豊富に含んでいるため病気の予防はもちろんアンチエイジング効果などのある健康的な油です。また、他の油と比べると酸化に強いことも特徴です。酸化した油を摂取すると体内で活性酸素が発生し、あらゆる悪影響を及ぼすと言われています。毎日の食事の中で油はなくてはならないもの。より身体に良い油で料理をするちょっとした心遣いで健康的な身体に近づいていきます。
また、独特なクセや臭いがなく優しい風味も特徴です。素材の味を引き立たせて、どんな料理でも活躍してくれます。

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