佐藤 望さん

新潟市江南区

「お客様に一番いい状態でお届けしたい」と強い思いをお持ちの望さん。

一番いい状態にするために、台風などの影響で果実に傷がつかないよう木のどこに実をならすかを考え剪定をしたり、その時その時の美味しさを見極めて収穫をしています。

一つひとつの果実を我が子のように大切に丁寧に扱っています。