浅野 大介さん

新潟市北区豊栄地区

“浅野さんちの野菜”でおなじみの野菜は、種類が豊富で大人気!豊栄・木崎地区の豊かな土壌で育てられた野菜たちは、遠藤さんの愛情たっぷり!お料理上手でも知られるので、マーケットでお会いできた際には野菜を使った美味しいレシピも教えていただけます。

[栽培品目]
スィートコーン・ねぎ・トマト・だいこん・さつまいも・トマト・かぶ・水菜・キャベツ・レタス・ピーマン・小松菜・さといも・はくさい・ブロッコリー・パプリカ・ズッキーニ・食用菊・甘とうがらし・柿