新発田地区

にんじんや切花、ルレクチエなどの農産物の他にも、素材にこだわった加工品も出荷されます。

イベントなどがある週末に出店するキッチンカーには、自家栽培の小豆を使ったあんこや手作りカスタードの大判焼き、地元産農産物を使用したスムージーなど、季節に合わせた美味しい手作りスイーツが並びます。

自家栽培のコシヒカリを主原料に、自家製天然酵母を使用した無添加の安心安全な「つぶつぶごはんパン」も一押しです。

商品から、多品目の栽培･加工を抜かりなく丁寧にやる手際の良さを見て感じます。

いつも元気で明るく、納品に来る祭にはスタッフや他の生産者との会話を楽しそうにしている姿が印象的です。