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毎月19日は食育の日!

キラキラマーケットでは、毎月19日を食育の日とし、月ごとにテーマを決め活動しています。

今月は、「こころとからだに摂りこもう!フレッシュ春野菜」と題し、春に収穫される野菜を特集しています。

明るい色彩やほろ苦さを新鮮に感じる春の野菜は、栄養をたっぷりと蓄え生命力にあふれています。

そんな春野菜を特集したのには理由があり・・・・・・

4月も半ばを過ぎ、心も身体も少しずつ疲れが出てくる頃かもしれません・・・そんな時こそ、旬の食材を積極的に摂って健康な食生活を心がけられるよう、キラキラマーケットもお手伝いできたら、と考えたからです。

レシピもご紹介していますので、ぜひご利用ください。

収穫を待ち望んでいるかわいいリスとゾウが目印の食育コーナーにぜひお立ち寄りください!