キラキラマーケットオンラインショップ限定で、トマトの4kg箱の販売が始まりました。

匠達が作った濃厚トマト「にごりかわトマト」と、歴史ある産地の伝統トマト「豊栄とまと」の2種類です。

 

“にごりかわトマト”は甘みと酸味のバランスにこだわって育てたトマトです。

トマトの旨味を引き出すために水をギリギリまで抑えて栽培し、できるだけ完熟させて出荷しているため、たいへん濃厚な味となるのです。

濁川とは新潟市北区のトマト栽培が盛んな地域の名称で、生産者は全員が県のエコファーマーに認定されています。

「味が濃くて美味しいわ～」
「昔のトマトの味がする！」

東京で販売会を行うと、食べていただいた方からはこんな感想をよく聞きます。

5月から6月にかけて、最も味が濃くなる時期だけの限定販売です。

トマトファンもきっとご満足していただける旬の“にごりかわトマト”をぜひご賞味ください！

 

 

“豊栄とまと”はコクのある旨味が特徴のとまとです。

産地の豊栄地域は福島潟の水の恵みを受ける広い農業地帯で、農林水産大臣賞を何度も受賞しているトマト生産者もいます。

およそ60年前からトマトの産地として、「美味しいトマト」を作り続けてきました。

現在その品種は「桃太郎」。トマトの品種として有名な桃太郎ですが、とても奥深い品種です。

「この桃太郎を食べるとやめられない」

強いリピーターができる、やみつきとまとが豊栄とまとです。

最も味が濃くなる時期だけの限定販売です。

そんな歴史ある産地で丁寧につくられた伝統のトマトを御賞味ください。