JAS認定有機栽培こしひかり
有機JASマークJAS認定有機栽培こしひかりもち麦加工玄米株式会社ごはん日本有数の米どころ魚沼津南町で栽培しているJAS認定有機栽培コシヒカリの販売を始めました。
株式会社ごはん(新潟県中魚沼郡津南町)では、食味を考え、米ぬか・堆肥など有機質肥料をブレンドし施用しています。
津南町は豪雪地帯と呼ばれ、冬は豪雪、夏の昼間は暑く、夜との寒暖差が約10℃とはげしく、気候的に米作りに最適とされています。
春には4mの雪がとけ、土の浄化がしっかりと行われ、有機本来の特徴と、魚沼産コシヒカリのうま味がさらに増します。
キラキラマーケットでは、JAS認定有機栽培こしひかりの白米の他に、加工玄米、もち麦(キズ有り玄麦)も販売しています。
加工玄米は、玄米の表面にキズを付けてあるので、精白米と同じように炊くことができます。
また、もち麦に使用されているもち性大麦品種「はねうまもち」は、機能性成分βーグルカンを多く含み、食味が良く、もちもち・しっとりごはんのグレードアップがはかれます。βーグルカンはもち麦の中でもファイバースノーと比べ1.4倍多く含んでいます。
ご用途に合わせてぜひ一度お試しくださいませ。
※商品の表面に表示されている有機JASマークは、JAS法に基づき、「有機JAS」に適合した生産が行われていることを第三者機関が検査し、認定された事業者に「有機JASマーク」の使用を認める制度によるものです。
JAS認定 魚沼産有機栽培こしひかり(白米・加工玄米)・有機もち麦
生産者:(株)ごはん
こしひかり(白米) 300g ¥1,058(税込)
こしひかり(加工玄米) 300g ¥1,058(税込)
もち麦(キズ有り玄麦) 300g ¥810(税込)
※価格変動する場合があります。
※出荷状況により、欠品中の場合もございますのでご了承ください。
※詳しくはお問い合わせください。