片山商店秘伝のあまざけは大人から子どもまで愛される甘さ

コシヒカリを100％使用した「濃縮タイプのあまざけ」は糀屋秘伝の味。こうじが原料の手造りなので、お子様からお年寄りまで安心して美味しく飲むことができます。五つ星マイスターが造る、米のつぶつぶ感がクセになる、身体にも心に優しいあまざけです。

創業明治38年の片山商店。現在三代目の片山さんは、五つ星お米マイスターに認定されました。お米の特製を見極め、その特徴を最大限にいかした「商品づくり」をしています。良質な玄米を自家精米し米糀に加工。安心・安全・美味しいをお客様目線で考え、日本人の和食文化には欠かせない糀発酵食品から、一汁一菜のお手伝いをしています。

濃縮あまざけ［片山商店］

生産地域：新潟市江南区

280g ￥300（税込）

［生産している生産者］
片山商店さん／新潟市江南区
栽培品目：生こうじ・塩こうじ

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