特別栽培米 愛情育ちのこがね餅
豊栄地区もちこがねもち小さい農場 堀農場
特別栽培米 愛情育ちのこがね餅
毎年冬になると、自家栽培の新潟県認定特別栽培米「こがねもち」を使って餅を作る堀農場。笑顔で元気に農業を営む堀さんの愛情が込められた逸品。「広く全国の方に安心して食べて欲しい」という想いで稲作から加工まで手間をかけて作っています。
杵つき こがね餅
出荷時期:12月~2月
栽培地域:豊栄地区
[生産している農家さん]
小さい農場 堀農場 堀 静雄さん/豊栄地区
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