JA新潟市は、ねぎの名産地

10月から12月にかけて鳥屋野地区からでる「やわ肌ねぎ」は白くきれいなツヤが越後美人のイメージから、そのブランド名がつけられました。甘さ・抜群の柔らかさが魅力です。また、やわ肌ねぎよりも先に、豊栄地区、曽野木地区をはじめ様々な色艶の良い青ネギが出荷されています。

ねぎ

出荷時期：9月〜2月
栽培地域：鳥屋野地区・大形地区・下山地区・南浜地区・豊栄地区

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