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夏の暑さには、ねばねばのおくら

曽野木地区豊栄地区石山地区おくら

 

夏の暑さには、ねばねばのおくら

暑い日だと食欲もあまり湧かないという人は多いと思います。しかし、ネバネバした食品だとスルスルとあっと言う間に食べれてしまいます。ネバネバした野菜の一つ、オクラにはたくさんの栄養が入っています。

ビタミンA・B1・B2・C・などのビタミン類、β-カロテン、カルシウム、ペクチン、カリウム、鉄分などの栄養素がバランスよく入っています。たくさんの栄養素がオクラに入っているので、栄養が不足しがちな暑い夏にぴったりな食材ですね。

 

 

おくら

栽培地域:曽野木地区、石山地区、豊栄地区

出荷時期:7月〜9月下旬

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