スナップエンドウの皮の柔らかさと甘みは春のやさしい日差しがつくる

春の日光を浴びて育つスナップエンドウは、日差しが柔らかいこの時期ならではの優しい甘みと皮の柔らかさが特徴の食用豆です。生のままマヨネーズをつけて食べれば、箸がすすむこと間違い無し。その他、煮物の彩りに加えたり、付け合わせにもぴったりです。

スナップエンドウ

栽培地域：曽野木地区、石山地区
出荷時期：4月〜6月

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