津南マミーズは、日本有数の豪雪地、新潟県津南町の農家の女性グループです。
昔ながらの知恵と経験をいかしてひとつひとつ手間を惜しまず手づくりにこだわって、地元の食材の食材を知ってほしいという想いで安心・安全な商品をつくっています。

 

 

まろやか鬼の爪にんにく

 

 

ゴーヤの佃煮

自家栽培のゴーヤを使った佃煮です。
おにぎり、お茶漬け、のり巻きなど、ごはんに良く合う一品です。

 

 

えごま味噌

自家栽培のえごまと自家製みそを合わせた、内容量の半分がえごまという贅沢な一品。
ごはんにはもちろん、お肉との相性も抜群です。

めごしいたけの旨煮

小さなしいたけのみでつくりました。
干してから煮込むことで弾力のある食感に。旨味も増した深みのある一品です。

 

 

津南マミーズ

生産地域：新潟県津南町

 

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